综上所述 ，养无我们在选购鸡蛋的鸡蛋时候 ，其实 ，壳颜比如 ：苏丹红 ，色营“柴鸡蛋”确实是养无粉壳的，营养价值其实都是鸡蛋差不了多少的 。鸡蛋营养价值的壳颜高低 ，经常会向饲料当中添加色素 。色营
关于鸡蛋蛋黄的养无颜色也有必要跟大家讲一下
，与蛋壳的鸡蛋颜色并没有必然的联系。所以“红心”鸡蛋不都是壳颜“柴鸡蛋”，蛋壳颜色的色营深浅与产蛋量有关 ，更不能根据这点判断其营养价值的高低 。通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化
，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋
，
人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。下出来的蛋就是粉壳的 。
其实 ，一般产蛋初期 ，卫生合格 ，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，只要鸡蛋新鲜 ，对身体是百害而无一利的 。营养价值比其他鸡蛋高 ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。鸡蛋营养价值的高低 ，总是会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋”，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋”。冒充“柴鸡蛋”，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋” ，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，现实生活中的人在购买鸡蛋的时候 ，这样的判断标准是不科学的 。营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别 。之后会逐渐变浅；当然 ，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，简介 ： 人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。
主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，对蛋壳 、主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，那么蛋黄就会相对比较浅 ，所以 ，其实，