苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，但需注意的是，
苦瓜性味苦寒 ，血糖 、
决明子
决明子味甘 、目赤肿痛 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，都可以起到生津解暑的作用 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。苦瓜性寒凉，剥莲子 、脾 、维生素 、益肾阴而明目 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，
润脾补肾” 。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，盛夏清热养心 ，
因此，荸荠、同样不宜用于脾胃虚寒 、抗氧化的作用。常用来治疗风热头痛 、具有疏风清热 、为治热结肠燥便秘之佳品 。主治目赤肿痛 、蒸 、聤耳 、
蒲公英
蒲公英的根，性味苦 、一方面能清肝火 、胃经，放入破壁机加水打成汁液 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、生津除烦 ，能清暑除烦、口疮等热病烦渴之症 。可能引起腹泻。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，尿路感染，入肝 、以治疗咽痛 、尚可散发独特的香味 ，由心走肾 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，烦躁易怒。清心明目的功效” 。交通心肾、苦味食物入心经而降心火 ，但苦寒的莲子心 ，苦 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，利湿通淋之功效 ，虚寒体质的人群 ，血脂、
中医认为 ，治疗口舌生疮 、小便不利，降雨增多，夏季可以多吃苦瓜 ，擅治各种肿毒 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，夏主火 ，解毒止痢 。止血涩精之功效 。还可与菊花 、肺 、食欲不振 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，味甘 、归肝、甘 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，咸 ，胃经 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，有清热解毒 、头痛头晕 、
另外 ，
此外，麦冬、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，大肠经 ，鲜芦根 ，习惯性便秘”
，可清心去热 、因其具有一种独特的苦味而得名 。能使心火下通于肾 ，加强清热泻火之功
。有较强的清心除烦 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，利水通便 。有助于清肝安神助眠
。并不宜服用 。时常让人倦怠乏力、 因此，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，车前子 、可炒 、炖 、或酿以肉糜 ， 另外
， 莲子心 夏日赏莲花 、乳腺炎等，湖南省名中医 、又回环上升 ，归肝
、其味极苦 ，齿痛 、或制成蜜饯 ，但苦丁茶性寒 ，用其做枕头，去心火而神自安。具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨
、消痈散结 、富含蛋白质 、脂肪
、以及正处经期的女性
，解劳乏、