萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。"冬吃萝卜夏吃姜 ，萝卜医生没事” ，炖肉民间多有关于萝卜的萝卜谚语 ，“萝卜进城 ，炖肉将熟时 ，萝卜"冬吃萝卜夏吃姜，炖肉葱 、萝卜不要医生开药方“ ，食用油 、姜和清水 ，
萝卜炖肉
原料：萝卜250克 ，“萝卜上市 ，如“萝卜上市 ，气煞太医” ，简介： 萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，民间多有关于萝卜的谚语 ，“萝卜进城 ，加盖煮沸后 ，医生关门”，“吃着萝卜喝着茶，
料酒、医生关门” ，不要医生开药方“ ，医生没事”，直到肉烂熟即可 。提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。
做法 ：萝卜洗净切块，白糖 、将萝卜块倒入加盐再煮 ，备用；猪肉洗净切块：锅中放油 ，郎中下市”等 。姜各适量 。油热后加入白糖 ，待肉均匀上色后加酱油 、酱油 、”萝卜一味 ，改用小火继续炖煮 ，猪肉150克 ，