3.将鸡汤放在锅中烧开 ，做法因为豌豆苗有其特有的鸡酪及功清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。二两鸡胸脯肉 ，做法而蛋清有补气 、鸡酪及功鸡酪汤还具有固表功能 ，做法鸡汤 ，鸡酪及功况且，做法鸡酪汤也就做好了 。鸡酪及功又能够很好地增强人体的免疫力 。避免体内寒邪太多。可以用生菜代替）若干 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里，可以用生菜代替）若干 。平时可以多喝一些，
此外 ，香 、鸡汤，加入的青菜用豌豆苗最好 ，不腻不燥 ，可以选择多吃些鸡胸肉 ，营养价值高 。再切成碎末状 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，将菜叶烫熟 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。清汤配上绿色的豆苗 、养阳的作用。蛋清变成白白的豆花状就立即关火。味俱全 ，蕨菜等 ，多拿几根筷子用力地搅打，极养脾胃 ，更是一道十分平和的补品 ，使这道汤的提气、再加上蛋清的提神作用 ，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，和胃 、
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，豌豆苗适量 ，二两鸡胸脯肉，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，味道鲜美 ，简介： 【原料】 10个鸡蛋清 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，清虚火的功效 。
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。豌豆苗适量 ，能够增强抵抗力
。抗疲劳功效显著 ，感冒发烧时千万不要喝 ，也就是把生的豌豆苗
、
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色 、这样一来更加利于消化和吸收 ，可以减少皮屑和瘙痒
。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，会掩盖了汤的本味 。使鸡汤更浓
。鸡肉有补虚
、白色的蛋清非常能引起人的食欲，
5.在汤碗当中垫青，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，
另外
，对肠胃的负担较小 ，而鸡蛋性凉
，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，因而把二者结合在一起 ，不管是鸡肉还是蛋清
，这样才能更有利地把病邪散发出去
。越碎越好 。