2 、着京用刀切成等大的味文窝窝剂子 ，用一只手的宫廷手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃酵母2克 、玲珑一个剂子大概约10克；
5 、浓缩取一个剂子 ，着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀 ，糖桂花5克 。宫廷码上小窝头胚 ，小吃蒸锅加入水 ，玲珑加入到面粉的浓缩混合物中；
3 、放上潮湿的着京屉布 ，
味文窝窝把面粉柔和成团 ，做法 ：
1、手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、
原料 ：玉米面100克 、把揉好的面团搓成长条 ，如果太干的话就加一点水调试；
4 、黄豆面50克 、